분류 전체보기310 스테인레스 냄비 후라이팬 세척하기 안녕하세요, 여러분은 집에서 어떤 팬을 쓰시나요 ? 전... 스테인레스팬을 쓰고 있습니당. 물론 코팅팬도 쓰고 있지만, 간단한 요리를 할때만 사용중이고 대부분 스테인레스 팬위주로 사용중입니다. 이유는... 유튜브 촬영할때 검정코팅팬보다 스테인레스팬이 훨씬 음식 색감이며 잘 나와서요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 업장에서도 스테인레스팬을 사용해서 별다른 불편함 없이 사용하는데, 아마 처음 사용하시는 분들은 들러붙음 같은 이유로 손에 익기전까지는 많이 고생을 하시더군요. 저희남편은 짜증나서 스테인레스팬은 사용하지 않아요 ㅋㅋㅋㅋ 자꾸 들러붙는다고... 짜증난다고.. 스테인레스팬은 예열이 가장 중요합니다. 예열만 잘하면 들러붙지 않아요^^ 스테인레스팬/냄비의 장점은 무수히 많지만, 저는 개인적으로 라면끓여먹을.. 2020. 4. 7. 스타벅스 신맛 나지 않는 커피 원두 추천 안녕하세요 ㅎㅎ 오늘 제가 먹는 커피 원두 소개해드리려구요~~ 저희 집은 커피 소비량이 쌀 소비량보다 더 많은 커피 마니아 집입네당 ㅎㅎㅎ 밥은 안먹어도 커피를 안먹는 날은 없는 날이란 거죠 그래서 이것저것 개인카페 로스트했는 커피도 사먹어보고 스타벅스 커피원두도 다 먹어보곤 정착을 했습니다!! 우선, 한국인들의 평균적인 커피맛은 "스타벅스"가 아닐까 합니다. 투썸, 이디아, 앤젤리너스 등등 다양하게 있지만 다들 스벅 아메리카노는 사랑하시지 않나요? 그런데 스벅 원두라고 다 같은 맛은 아니더라구요. 처음 커피 머신기를 사고 스벅에서 원두고르기를 한참했어요. 뭘살지를 모르겠어서... 결국 이것저것 공부해보고 먹어보았답니다. 평균적인 한국인들은 신맛의 커피를 선호하진 않는것 같습니다. 제가 카페 알바를 했을.. 2020. 4. 6. 한 번 다녀왔습니다 vs 부부의 세계, 지금 이혼이 핫이슈? 안녕하세요 코로나로 인해 오랜만에 집에 가족이 둘러앉아 티비를 보는 시간이 늘어서인지, 요즘 따라 핫한 드라마가 많이 올라오네요. 부부의세계, 한번다녀왔습니다. 등등 이 드라마의 공통적인 특징이 " 이혼 " 인것 같아요. 이혼도 유행인가요..? 부부의 세계는 이혼을 조금 더 현실적이고 어두운면을 보여주는 드라마라면 한번 다녀왔습니다는 이혼이라는 위기를 헤쳐나가는 젊은 세대와 그 사이에서의 가족애 그리고 각자의 행복을 찾아가는 그런 따뜻한 가족 이야기를 하는 드라마인것 같습니다. 개인적으로 1-2화를 볼때 부부의 세계가 더 흥미진진했습니다. 그런데, 3화로 넘어가면서 좀 지루해지더군요.. 계속해서 어두운 부분만 보여주고 포인트 있는 캐릭터도 없는것 같고 제일 중요한 질질 끄는 듯한 드라마 전개....ㅠㅠㅠ.. 2020. 4. 5. 호주 코로나 현황 _ 자기네 나라로 돌아가라네요 요즘 문재인대통령 얼굴보다 자주보는게 스콧모리슨 얼굴인것 같아요. 오늘 저녁 뉴스에서 호주 총리 스콧 모리슨이 한 이야기중 충격적인 말이 있어, 바로 컴퓨터를 켰답니다. 핵심 내용입니다. 호주는 호주인만 챙길꺼다. 코로나 바이러스 위기를 도울수 있는 중요한 기술을 가진 비자 소지자들에겐 기회가 있을거다. (의사나, 간호, 약사 등등 아니면 기회없단 말이죠) 호주엔 50만명 이상의 유학생이 있는데, 코로나19로 인해 일자리를 잃었다. 학생비자를 받기가 까다로워 질것이다. " It's time to go home" 이라니요..? 사실 호주 정부가 우리같은 임시비자들을 위해 회의중이라고 뉴스에서 계속해서 이야기할때 기대는 하지 않았습니다. 왜냐구요? 호주가 자국민들을 챙기기도 너무나도 바빠보였거든요. 그치만,.. 2020. 4. 3. 수비드 원리와 수비드를 하는 이유 수비드란 프랑스어로 Under Vaccum 진공 아래를 의미하고 있습니다. 프랑스에서 나온 기법으로 쉽게 이야기해서 저온에서 장시간으로 요리하는 기법입니다. 요즈음 한국에서는 수비드에 대한 관심이 점차 늘고 있지요. 수비드 요리는 음식을 진공포장팩에 넣어 수조에 물을 넣고 저온에서 오랫동안 익히는 요리 방법입니다. 요리의 온도와 시간은 재료와 두께에 따라 다릅니다. 수비드 요리를 하는 이유 수비드 요리는 육류, 채소류, 어류, 심지어 계란까지 다양하게 이용하지만, 많은 분들은 육류에 많이들 이용할 거라 생각이 들어 고기에 대해서 설명해볼까 합니다. 수비드의 가장 큰 장점이라면 고기를 저온에 장시간 요리를 하게 되면 정확한 온도조절이 가능해서 요리가 훨씬 쉬워집니다. 즉, 오버쿡을 막아주는거지요. 물론 수.. 2020. 4. 3. 코로나로 인한 빌게이츠의 성찰과 우리의 삶 많은분들이 보셨겠지만, 빌게이츠가 코로나 사태 이후 공개적으로 올린 글이 공감되는 부분이 많아 공유하고자 합니다. 1.코로나사태는 문화, 종교, 직업, 재정 상황 또는 우리의 명성에 관계없이 우리 모두가 평등하다는 것을 상기시켜 주고 있다. 이 질병은 우리 모두를 평등하게 대할 것이다. 나를 믿지 않으면 톰 행크스에게 물어보라. 2. 우리 모두가 연결되어 있고 한 사람에게 영향을 미치는 것이 다른 사람에게 영향을 미친다는 것을 상기시켜준다. 이 바이러스에는 여권이 필요하지 않기 때문에 우리가 세워 놓은 잘못된 경계는 거의 가치가 없다는 것을 상기시켜준다. 코로나는 우리를 짧은 시간 동안 억압함으로써, 평생을 억압 속에서 보낸 사람들에 대해 상기시켜주고 있다. 3. 영양소가 불량한 제조식품과 화학물질에.. 2020. 4. 2. 집에서 볼만한 액션 영화 추천_ 이스케이프 플랜 안녕하세요 요즘 할일없이 집에 있으니 하루에 한편은 영화를 보는것 같네요. 예능이나 드라마는 밀렸던거 다봐서 이제 일주일씩 기다려야하거든요... 재미있는 웰메이드 영화 추천도 부탁드려요. 오늘 봤는 영화는 이스케이프 플랜 Escape Plan 입니다. 2013년 작품으로 꽤나 오래된 영화지만 네어버 평점이 8.34로 꽤나 높은 편입니다. 제목과 같이 주인공인 실베이터 스텔론이 교도소를 탈출하는 영화입니다. 아놀드 슈왈제네거도 나오니 믿고 보는 영화랄까요...?ㅎ 주인공인 레이 브레슬린은 세계 최고의 탈옥 전문가이며 어떤 교도소라도 탈옥을 할수 있는 스페셜한 사람으로 나옵니다. 그는 직접 감옥에 들어가서 분석하고 약점을 찾아내면서 탈옥이 불가능한 감옥을 설계하기도 하는데요. 함정으로 인해 그가 설계한 절대.. 2020. 4. 1. 몰입도 좋은 영화 1917 후기 영화 1917보셨나요? 남편의 강추로 1917을 보게되었는데, 남편은 중간에 자고 저 혼자 끝까지 다 보았습니다. 제가 집에서 영화를 볼때는 집중을 잘 못하는 편인데, 영화 1917은 정말 숨죽이며 몰입할수 있었던 영화였습니다. 줄거리 1차세계대전이 한창인 1917년 4월 6일 독일군에 의해 모든 통신망이 파괴된 상황에서 영국군이 함정에 빠진 아군을 구하기 위해 미션을 완수해 나가는 내용입니다. 함정에 빠진 영국군 부대의 수장 매켄지중령에게 공격 중지 명령을 전하는 미션을 받은 병사 스코필드와 블레이크가 하루동안 임무를 완수하는 모습을 담았는데, 이 두 병사가 미션을 실패하게 될 경우 1600명의 영국군이 목숨을 잃을 수 있는 중대한 임무입니다. 사실 1917은 다른 전쟁영화와 같이 박진감이 넘치는 전투.. 2020. 3. 31. 하이바이마마 아역 서우 남자인거 알고 계시나요? 안녕하세요, 집콕하며 이드라마 저드라마 정주행을 하고 있는 아야찌입니다. 요즘 하이바이마마를 재미나게 보고 있는데요, 김태희가 사고로 죽고 아이곁에 계속 귀신으로 머물러 살다 49동안 환생하는 이야기 입니다. 사랑이야기보다는 가족이야기라 매회 눈물을 훔치며 보고 있어요 ㅋㅋ 김태희도 너무 예쁘지만 김태희 딸로 나오는 아역 서우가 너무 귀엽고 예뻐서 나오는 장면마다 꺅~꺅~ 하면서 보고 있어요. 넘 귀여워요ㅠㅠ 말도 많이 안하고 그냥 웃기만 하는데도 심쿵 입니다. 그런데 서우로 나오는 여자아이가 실제로는 남자아이더군요? 이제 막 11화 봤는데, 남자아이였는걸 이제야 알았어요. 여러분은 아셨나요? 전혀 남자아이라곤 생각을 하지 못할만큼 너무 예쁘게 생겼어요. 서우진은 드라마에서 말이 없는 조용한 여자아이로 .. 2020. 3. 29. 이전 1 ··· 27 28 29 30 31 32 33 ··· 35 다음